Alpha-Royal Japanese Serie 8" kokkiveitsi
- 8" terä: suuri kokkiveitsi pilkkomiseen, kuutioimiseen ja viipalointiin
- käsin hiottu: leveä terä, terävyys 12 - 15°
- damaskiterästä: 67 kerroksesta valmistettu, ruostumaton ja tahraton terä
Valitse vaihtoehto:
Voit muuttaa tilaustasi milloin tahansa.
Eksklusiiviset, japanilaistyyliset tarkkuusveitset: käsin hiottu Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese -veitsisarja täyttää korkeat vaatimukset kaikessa ruoanlaittotaiteessa. Välkehtivän terän muodostaa yhteensä 67 päällekkäistä kerrosta laadukkaasta, japanilaisesta damaskiteräksestä. Täydellisesti tasapainotetun ja ergonomisen muodon sekä saumattoman, kolminkertaisesti niitatun G10-lasikuitukahvan ansiosta nämä tyylikkäät keittiötyökalut sopivat erinomaisesti käteen. Terävyys, kestävyys, paino, hallinta ja käsiteltävyys yhdistyvät tässä poikkeukselliseen muotoiluun, jota täydentää kahvassa oleva, koristeellinen 3-metallinen mosaiikkiniitti.
8" kokkiveitsi Alpha-Royal Japanese -sarjasta Zelite Infinity by Klarstein on alkuperäisen kokkiveitsen jatkokehitys. Olemme lisänneet vasaroidun tsuchime-viimeistelyn jo ennestään upeaan damaskikuvioon, mikä antaa veitselle vielä enemmän tyyliä ja laatua. Yhtenä keittiön monipuolisimmista veitsistä tämä kokkiveitsi on terävä kuin partaveitsi, ja sen 57 mm:n terä on tavallista kokkiveistä leveämpi. Se sopii erinomaisesti lihan leikkaamiseen, vihannesten kuutioimiseen, hedelmien viipaloimiseen, yrttien hienontamiseen, pähkinöiden pilkkomiseen ja moneen muuhun - välttämätön työkalu keittiöösi.
Huippuominaisuudet:
-
8" terä: suuri kokkiveitsi pilkkomiseen, kuutioimiseen ja viipalointiin
-
käsin hiottu: leveä terä, terävyys 12 - 15°
-
damaskiterästä: 67 kerroksesta valmistettu, ruostumaton ja tahraton terä
- terän materiaali: japanilainen damaskiteräs AUS-10 teräs
- kahvan materiaali: G10-lasikuitu
- terän kovuus: 61±1 HRC
- reunan terävyys: 12 - 15 astetta
- ruostumaton & tahraton terä
- 67-kerroksinen premium-terä
- tsuchime-viimeistely
- massiivikahva ja kartiomainen holkki
- kolminkertaisesti niitattu kahva
- kahvassa kolmesta metallista valmistettu mosaiikkiniitti
- saumaton viimeistely: terän, holkin ja kahvan välissä ei ole havaittavia siirtymiä
- 1 x kokkiveitsi 8"
- monikieliset käyttö- ja hoito-ohjeet
- kokonaismitat: 34,3 x 5,7 x 2,4 cm (pituus x korkeus x leveys)
- terän pituus: 20,3 cm (8")
- terän paksuus: 2,4 mm
- kahvan pituus: 14 cm
- paino: n. 306 g
- 8" terä: suuri kokkiveitsi pilkkomiseen, kuutioimiseen ja viipalointiin
- käsin hiottu: leveä terä, terävyys 12 - 15°
- damaskiterästä: 67 kerroksesta valmistettu, ruostumaton ja tahraton terä