Electronic-Star FI/Koti & Keittiö/Keittiökoneet/Keittiöapulaiset/KeittiöveitsetArtikkeli

Kitano 8-osainen Veitsisetti tukki 7 veistä terästä ylellinen puutukki 62,99 €

Thu, 14 May 2026 23:33:05 +0200

Oikeat veitset tekevät ruoanlaitosta sujuvampaa – ja eron huomaa heti ensimmäisestä leikkauksesta. Klarstein Kitano -veitsisetti tuo seitsemän tarkkaa terää karkaistuista teräksestä jokaisen kotikeittiön käyttöön.

Kitano-terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (X30Cr13) japanilaiseen veitsiperinteeseen pohjautuvalla tekniikalla. Terä pysyy terävämpänä pidempään kuin tavanomaisissa eurooppalaisissa veitsissä – eli vähemmän teroittamista, enemmän kokkaamista. Full tang -rakenne tarkoittaa, että terä ja kahva muodostavat yhden yhtenäisen kokonaisuuden: veitsi istuu tukevasti kädessä myös raskaamman leikkuun aikana. Ergonomiset kahvat pysyvät otteessa märillä käsilläkin.

Mukana tuleva säilytyslohko pleksilasikannella ja erillisillä paikoilla suojaa teriä tylsymiseltä – terät eivät pääse hankautumaan toisiinsa. Kaikki seitsemän veistä ovat järjestyksessä ja käden ulottuvilla ilman etsimistä.

Kitano-setti kattaa kaikki peruskäyttötarpeet: kalan, lihan, leivän ja vihannekset. Se sopii yhtä hyvin lahjaksi ruoanlaitosta innostuneelle kuin uutta keittiötä kalustavalle pariskunnalle tai kenelle tahansa, joka laittaa ruokaa päivittäin.

Tilaa Klarstein Kitano -veitsisetti ja huomaa, kuinka paljon eroa hyvällä työkalulla on.

Shibui sushiveitsisarja | 15-osainen | 4 veistä ja käytännölliset lisävarusteet 49,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:43 +0100

Terävä veitsi muuttaa kokkaamisen. Klarstein Shibui Sushi -setti tuo ammattimaisen leikkaustehon kotikeittiöön – laadukkaat terät, ergonomiset kahvat ja sopiva säilytysratkaisu kaikki yhdessä paketissa.

15-osainen Shibui-setti sisältää kaiken sushivalmistukseen ja vaativampaan leikkuutyöhön. Terät ovat joko japanilaista ruostumatonta 420J2-terästä tai 67-kerroksisesta Damaskin terästä, jonka kovuus on 60 HRC. Molemmat pitävät terävyytensä selvästi pidempään kuin eurooppalaiset vaihtoehdot. Pakkawood- tai Mikarta-kahva istuu tukevasti kädessä myös märillä sormilla.

Full tang -rakenne ulottaa terän kahvan loppuun asti, mikä takaa tasapainoisen painonjaon ja vakauden niin hienossa filetoinnissa kuin vaativammassa pilkkomisessakin. Magneettinen veitsiteline tai mukana tulevat suojahuput pitävät terät erillään varastoinnin aikana – terävyys säilyy käytöstä toiseen.

Klarstein Shibui Sushi -setti sopii lahjaksi häihin, uuteen kotiin muuttavalle tai kunnianhimoiselle kotikokkille – ja toimii yhtä hyvin pitkäaikaisena investointina omaan keittiöön.

Tilaa setti ja huomaa ero jo ensimmäisestä leikkauksesta.

Alpha-Royal German 6" monitoimiveitsi 56 HCR ruostumatonta terästä 50,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:36 +0100

Hyvät ja terävät veitset ovat välttämättömiä ammattikokeille ja kaikille niille, jotka haluavat touhuta omassa keittiössään. Zelite Infinityn Alpha-Royal German -veitsisarjamme Klarsteinilta yhdistää laadukkaat materiaalit, täydellisen valmistuksen ja tyylikkään muotoilun luodakseen tarkkuusvälineitä, jotka innostavat sinua päivittäisessä ruoanlaitossasi.

6" keittiöveitsi on valmistettu saksalaisesta Thyssenkruppin ruostumattomasta teräksestä ja mustasta pakkapuusta. Ergonomisessa, kolminkertaisesti niitatussa kahvassa on mosaiikkiniitti, ja se istuu hyvin ja tukevasti käteen leikattaessa. Zelite Infinityn 6" monitoimiveitsi Klarsteinilta on todellinen jokapaikanhöylä - lihan ja kalan fileoinnista vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen sekä yrttien ja pähkinöiden pilkkomiseen - joten se on keittiössäsi korvaamaton apuri.

Comfort Pro Serie 9" kiritsuke-veitsi 56 HRC ruostumaton teräs 37,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:44 +0100

Täydelliset veitset harrastajakokeille, keittiöammattilaisille ja kaikille, jotka pitävät terävistä asioista! Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro -veitsisarjassa yhdistyvät äärimmäinen terävyys, korkea laatu ja helppo käsiteltävyys tyylikkääseen ulkonäköön, ja sen avulla leikkaaminen, pilkkominen tai kuoriminen on erittäin helppoa. Thyssenkruppin saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät ovat kovia, joustavia ja teräviä. Terän ja holkin reunattoman ja nivelettömän siirtymän sekä täydellisesti tasapainotettujen, ergonomisten kahvojen ansiosta ne istuvat hyvin käteen ja mahdollistavat täydellisen tarkat leikkaukset.

Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 9" kiritsuke-veitsi on saanut inspiraationsa japanilaisista kokkiveitsistä. Laadukkaassa hybriditerässä yhdistyvät yanagi- eli kalaveitsen ja usugi-vihannesveitsen edut, joten se on täydellinen veitsi kalan tai lihan fileointiin sekä vihannesten leikkaamiseen. Pidempi muoto tekee siitä monikäyttöisen veitsen, jolla on äärimmäinen leikkuuvoima. Täydennä keittiöveitsisettiäsi tai käytä täydellisenä lahjana ruoanlaiton ystäville.

Alpha-Royal German 4" kuorimaveitsi 56 HCR damaskiteräs 46,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:22:07 +0100

4" kuorimaveitsi on valmistettu saksalaisesta Thyssenkruppin ruostumattomasta teräksestä ja mustasta pakkapuusta. Ergonomisessa, kolminkertaisesti niitatussa kahvassa on mosaiikkiniitti, ja se istuu hyvin ja tukevasti käteen leikattaessa. Keittiöveitsen erittäin terävä 4" terä on ihanteellinen vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen, kuorimiseen ja siementen poistamiseen. Lisäksi mukana on nahkatuppi terän suojaamiseksi.

Comfort Pro Serie 10" kokkiveitsi 56 HRC ruostumaton teräs 33,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:22:13 +0100

Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 10" kokkiveitsi on erittäin tehokas keittiötyökalu lihan, kalan, hedelmien ja vihannesten tai juuston leikkaamiseen, pilkkomiseen, hienontamiseen tai kuutioimiseen. Terän lisäpituuden ansiosta se on ihanteellinen suurehkojen lihapalojen tai hedelmien, kuten melonien, leikkaamiseen. Ranskalaisen kokkiveitsen tyyliin se on käytännöllinen keittiön yleisveitsi. Täydennä keittiöveitsisettiäsi tai käytä täydellisenä lahjana ruoanlaiton ystäville.

Comfort Pro Serie 6" yleisveitsi 56 HRC ruostumaton teräs 28,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:22:09 +0100

Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 6 " yleisveitsi soveltuu erityisesti hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja leikkaamiseen, yrttien hienontamiseen sekä lihan ja kalan fileoimiseen, mutta se liukuu myös juuston läpi kuin unelma. Täydennä keittiöveitsisettiäsi tai käytä täydellisenä lahjana ruoanlaiton ystäville.

Razor-Edge -sarjan 4" kuorintaveitsi 59 HRC ruostumatonta terästä 32,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:22:01 +0100

Ohut, ketterä, partaveitsenterävä: Jos etsit kevyttä, erittäin näppärää työkalua viipalointia, kuutioimista ja pilkkomista varten, löydät sen Zelite Infinity by Klarsteinin Razor-Edge -veitsisarjasta Tämä moderni, japanilaisvaikutteinen sarja on valmistettu ruostumattomasta AUS-8 teräksestä, ja siinä on mustat pakkapuukahvat, joissa on koristeellinen mosaiikkiniitoitus.

Kuorimaveitsi Zelite Infinity by Klarsteinin Razor-Edge-sarjasta on kevyt, terävä ja erittäin näppärä veitsi jokapäiväiseen hedelmien ja vihannesten pilkontaan. Terävä terä muistuttaa muodoltaan kokkiveistä, mutta sen kompakti koko tekee siitä ihanteellisen kuorimiseen, leikkaamiseen ja viipalointiin. Terävä kärki sopii täydellisesti enemmän tarkkuutta vaativaan työskentelyyn. Pakkauksessa tulee mukana nahkatuppi terän suojaamiseksi.

Alpha-Royal Japanese Serie 4" kuorimaveitsi damaskiterästä 67-kerroksinen 44,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:52 +0100

Eksklusiiviset, japanilaistyyliset tarkkuusveitset: käsin hiottu Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese -veitsisarja täyttää korkeat vaatimukset kaikessa ruoanlaittotaiteessa. Välkehtivän terän muodostaa yhteensä 67 päällekkäistä kerrosta laadukkaasta, japanilaisesta damaskiteräksestä. Täydellisesti tasapainotetun ja ergonomisen muodon sekä saumattoman, kolminkertaisesti niitatun G10-lasikuitukahvan ansiosta nämä tyylikkäät keittiötyökalut sopivat erinomaisesti käteen. Terävyys, kestävyys, paino, hallinta ja käsiteltävyys yhdistyvät tässä poikkeukselliseen muotoiluun, jota täydentää kahvassa oleva, koristeellinen 3-metallinen mosaiikkiniitti.

Hedelmien ja vihannesten kuoriminen, siementen poistaminen, veistäminen tai puhdistaminen: nämä kulinaristiset tehtävät ovat hienostuneita sekä vaativat taitoa ja ehdottomasti oikean välineen. 4" kuorimaveitsellä Alpha-Royal Japanese -sarjasta Zelite Infinity by Klarsteinilta nämä ja muut leikkuutehtävät sujuvat helposti. Kompakti kuorimaveitsi , jossa on kaareva alapuoli, erityisen hieno kärki ja suora terä, on keittiössäsi tähti, jopa muotoillessaan hienoja leikkeitä ja tehdessään erityistä tarkkuutta vaativia töitä.

Alpha-Royal Japanese Serie 6" yleisveitsi damaskiterästä 67-kerroksinen 54,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:47 +0100

Aina valmiina: moderni keittiö ei pärjää ilman käytännöllistä monitoimiveistä. Siellä 6" monitoimiveitsi on hieno monitaituri Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Seriestä. Kun yksi veitsi on liian suuri vihannesten kuorimiseen ja toinen liian pieni hedelmien tai lihan paloitteluun - juuri siinä kohtaa monipuolinen yleisveitsi löytää intohimonsa. Erinomaisen leikkuukestävyyden ansiosta se jättää erityisen hienoja leikkuujälkiä, eikä mikään tartu veitseen terän viimeistelyn ansiosta. Monipuolinen laatuveitsi on vahva, kun leikkaat mangoja tai greippiä, viipaloit kesäkurpitsaa, kuutioit lihaa tai kuorit perunoita.

Razor-Edge -sarjan 7" Santoku-veitsi 59 HRC Ruostumatonta terästä 82,99 €

Thu, 14 May 2026 23:33:04 +0200

Santoku-veitsi Zelite Infinity by Klarsteinin Razor Edge -sarjasta on yleisveitsi, jossa on leveä terä ja litteämpi profiili kuin tavallisessa kokkiveitsessä. Se sopii täydellisesti erilaisten vihannesten, hedelmien ja lihan viipalointiin, kuutioimiseen ja pilkkomiseen työntöliikkein. Terän molemmilla puolilla olevat syvennykset vähentävät ohuiksi viipaloitujen ruoka-aineiden tarttumista ja tekevät ruoanvalmistuksesta lapsellisen helppoa. Pakkauksessa tulee mukana nahkatuppi terän suojaamiseksi.

Executive-Plus Serie 6" yleisveitsi 61 HRC damaskiterästä 90,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:46 +0100

Huippusarjamme on kehitetty intohimoisille kokkaajille, jotka tavoittelevat täydellisyyttä. Zelite Infinityn Infinity Executive-Plus -veitsisarja Klarsteinilta tarjoaa erinomaista suorituskykyä ja vertaansa vailla olevaa kauneutta jokaiseen keittiöön. Ainutlaatuisesti muotoiltu, kaareva kahva ja erittäin syvä terä, joka on valmistettu 45-kerroksisesta, laadukkaasta japanilaisesta damaskiteräksestä.

Zenite Infinityn yleisveitsessä Executive-Plus-sarjasta Klarsteinilta on tyylikäs ja kauniisti kuvioitu, keskikokoinen terä. Kaikkiin tehtäviin, jotka ovat liian isoja kuorimaveitselle mutta liian yksityiskohtaisia kokkiveitselle, tämä yleisveitsi on ensimmäinen valintasi. Se on ihanteellinen keskikokoisten vihannesten, juuston, lihan, siipikarjan tai jopa kalan leikkaamiseen. Halusitpa sitten kuutioida porkkanoita, paloitella greippejä tai viipaloida kovaa makkaraa, tämä monipuolinen yleisveitsi suorittaa kaikki nämä tehtävät mukavasti ja helposti.

Comfort Pro Serie 10" teroituspuikko 59 HRC ruostumatonta terästä magneettinen 41,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:42 +0100

Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 10" teroituspuikko on täydellinen työkalu, jolla saat veitsesi uuteen terävyyteen hetkessä. Magneettiteräksestä valmistettu veitsenteroitin istuu täydellisesti käteen ja poistaa veitsien jäysteen. Erityisen käytännöllinen: käytetty magneettiteräs pitää irtonaiset metallilastut paikoillaan, jolloin et voi hengittää niitä sisään eivätkä ne päädy lähistöllä oleviin elintarvikkeisiin. Täydennä keittiöveitsisettiäsi tai käytä puikkoa täydellisenä lahjana ruoanlaiton ystäville.

Alpha-Royal Japanese Serie 8" leipäveitsi 18° hammastettu damaskiteräs 83,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:57 +0100

Eksklusiiviset, japanilaistyyliset tarkkuusveitset: käsin hiottu Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese -veitsisarja täyttää korkeat vaatimukset kaikessa ruoanlaittotaiteessa. Kaarevan terän muodostaa yhteensä 67 päällekkäistä kerrosta laadukkaasta, japanilaisesta damaskiteräksestä. Täydellisesti tasapainotetun ja ergonomisen muodon sekä saumattoman, kolminkertaisesti niitatun G10-lasikuitukahvan ansiosta nämä tyylikkäät keittiötyökalut sopivat erinomaisesti käteen. Terävyys, kestävyys, paino, hallinta ja käsiteltävyys yhdistyvät tässä poikkeukselliseen muotoiluun, jota täydentää kahvassa oleva, koristeellinen 3-metallinen mosaiikkiniitti.

Tuoretta leipää, jossa on pehmeä sisus ja rapea, kova kuori: ainutlaatuinen 8" leipäveitsi sahalaitaisella reunalla liukuu läpi tasaisesti leikaten kuin unelma. Erittäin terävä, turvallinen terä ei tarvitse koskaan teroitusta, ja se takaa silti kestävän ja luotettavan leikkuutehon. Voit kesyttää jopa kurittoman ananaksen tällä leipäveitsellä ja leikata sen siististi suupaloiksi. Mutta myös tomaateille, kakuille, bageleille ja pehmeille hedelmille tämä veitsi on työkalu, joka tuo sinulle iloa keittiössä erinomaisen leikkauskestävyyden ansiosta!

Alpha-Royal Japanese Serie 4,5" honesuki-veitsi damaskiterästä 75,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:46 +0100

Ketterä 4,5" -honesuki-veitsi on monipuolinen yleisveitsi japanilaisella alkuperällä. Jäykkä terä, jossa on erittäin ohut kärki, sopii erinomaisesti erilaisten lihojen puhtaaseen erotteluun. Lisäksi tällä arvokkaalla keittiötyökalulla, joka kuuluu Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese -sarjaan, voit helposti irrottaa luut siipikarjasta sekä fileoida kalaa ja punaista lihaa ammattimaisesti ja leikata rasvaa ja sidekudosta. Mutta myös vihanneksia: terä on reilun leveä holkin kohdalta ja alapuoli on hieman kaareva, joten voit leikata nopeasti keinuvilla liikkeillä.

Alpha-Royal Japanese Serie 10" kokkiveitsi damaskiterästä 109,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:59 +0100

10" kokkiveitsi on Klarsteinin Zelite Infinityn Japanese Serie Alpha-Royal-sarjaan kuuluva moniosaaja. Monikäyttöisyytensä ansiosta se on arvostettu yleissuosikki jokapäiväisessä ruokarutiinissa. Sen eksklusiivinen luonne syntyy erityisesti kaarevasta alapuolesta, johon yhdistyvät sileä, kapeneva leikkaus ja erittäin terävä kärki. Näin onnistuu jopa huippukokkien suosima leikkuutyö nopeilla, keinuvilla leikkausliikkeillä. Leveälle terälle poimittuna leikatut ainekset päätyvät nopeasti keittoastiaan tarttumatta veitseen. Hakkaat, viipaloit ja kuutioit kuin kokki etkä halua enää laskea tätä kokkiveistä kädestäsi!

Alpha-Royal German 8" kokkiveitsi 56 HCR ruostumatonta terästä 63,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:22:00 +0100

8" kokkiveitsi on valmistettu saksalaisesta Thyssenkruppin ruostumattomasta teräksestä ja mustasta pakkapuusta. Ergonomisessa, kolminkertaisesti niitatussa kahvassa on mosaiikkiniitti, ja se istuu hyvin ja tukevasti käteen leikattaessa. 8" keittiöveitsen terä on erittäin terävä ja liukuu lihan läpi kuin lämpimän voin halki, minkä lisäksi se on ihanteellinen myös muiden ruokien, kuten kalan, vihannesten tai hedelmien leikkaamiseen. Lisäksi mukana on nahkatuppi terän suojaamiseksi.

Alpha-Royal Japanese Serie 7" santoku-veitsi damaskiteräs 84,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:58 +0100

Erinomainen terän pitävyys yhdistettynä kestävyyteen, terän äärimmäiseen terävyyteen ja poikkeukselliseen ulkonäköön: tätä on Zelite Infinity by Klarsteinin Alpha-Royal Japanese Serien in Alpha-Royal-sarjan eksklusiivinen 7" santoku-veitsi. Länsimaisen kokkiveitsen itämainen painos on leveän ja litteän teränsä ansiosta edelläkävijä pilkkomisessa, hienontamisessa ja leikkaamisessa. Terässä olevien lovien ansiosta ainekset liukuvat sulavasti veitsestä ja laskeutuvat turvallisesti kattilaan.

Executive-Plus Serie 8" kokkiveitsi 61 HRC ruostumatonta terästä 137,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:51 +0100

Huippusarjamme on kehitetty intohimoisille kokkaajille, jotka tavoittelevat täydellisyyttä. Zelite Infinityn Executive-Plus -veitsisarja Klarsteinilta tarjoaa erinomaista suorituskykyä ja vertaansa vailla olevaa kauneutta jokaiseen keittiöön. Ainutlaatuisesti muotoiltu, kaareva kahva ja erittäin syvä terä, joka on valmistettu 45-kerroksisesta, laadukkaasta japanilaisesta damaskiteräksestä.

Zelite Infinityn Executive-Plus -sarjan 8" kokkiveitsessä Klarsteinilta on 45-kerroksinen damaskiterä, kaareva alapuoli ja kaunis, ergonominen G10-kahva, jossa on kaareva selkäpuoli. Lisäsimme sileän, kapenevan kädensijan, joka on räätälöity kokin suosimaa puristusotetta ja keinuvaa leikkuuliikettä varten. Halusitpa sitten kuutioida sipulia, fileoida sianlihaa, siivuttaa porkkanoita tai silputa basilikaa, tämä ammattilaisveitsi on rakkautta ensimmäisellä leikkauskerralla.

Comfort Pro Series 6" kokkiveitsi 56 HRC ruostumaton teräs 35,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:21:35 +0100

Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 8" kokkiveitsi on erittäin tehokas keittiötyökalu lihan, kalan, hedelmien ja vihannesten tai juuston leikkaamiseen, pilkkomiseen, hienontamiseen tai kuutioimiseen. Ranskalaisen kokkiveitsen tyyliin se on käytännöllinen keittiön yleisveitsi. Täydennä keittiöveitsisettiäsi tai käytä täydellisenä lahjana ruoanlaiton ystäville.