Steakhouse kypsytyskaappi | 88 l
Mitä tilat tarkoittavat?
- Saatavilla Varastossa ja valmis lähetettäväksi.
- Muu yhdistelmä Saatavilla toisessa yhdistelmässä – muuta valintaasi.
- Tulossa pian Ei vielä saatavilla, mutta voit varata sen nyt – se lähetetään arvioituna päivänä.
- Saatavilla pian uudelleen Tilapäisesti loppu varastosta, odotamme täydennystä pian.
- Ei saatavilla Poistunut valikoimasta eikä sitä voi enää tilata.
Lisäpalvelut tuotteellesi
Valitse lisäpalvelut tuotteen suojaamiseksi ja elinkaaren pidentämiseksi.- Heti toimitettavissa Varastossa ja valmiina sinulle! Tilaa nyt ja nauti ostoksestasi ilman viivästyksiä. Varastossa ja valmiina sinulle! Tilaa nyt ja nauti ostoksestasi ilman viivästyksiä.
- 1 - 3 päivää Saat sen nopeammin kuin luulet. Älä missaa tätä tilaisuutta, tilaa nyt!
- 14 Päivän peruutusoikeus
Huippuominaisuudet
Ammattilaismainen Dry Aging kotona: 88 litran nettotilavuudella Steakhouse 88 tarjoaa riittävästi tilaa kokonaisille lihapaluille, salamille tai kinkulle – ja tuottaa kypsytyksen tulokset ammattilaistason lihakauppojen ja steakhouse-ravintoloiden tasolla.
Tarkka ilmankosteuden hallinta optimaaliseen kypsymiseen: Säädettävä ilmankosteus 60–85 % yhdistettynä lämpötila-alueeseen 1–25 °C luo ihanteelliset olosuhteet kuivakypsennykseen – riippumatta siitä, kypsennätkö naudanlihaa, kinkkua tai makkaraa.
Rikastamaton ilma koko kypsymisajan: Integroitu UVC-järjestelmä säteilee kiertävää ilmaa jatkuvasti ja estää mikrobien muodostumisen – hygienisesti moitteettomat kypsytysolosuhteet ilman lisävaivaa.
Kypsytysprosessi aina silmien edessä: Panorama-lasinen kaksoislasinen ovi mahdollistaa selkeän näkymän kypsytykseen ilman oven avaamista. Automaattinen LED-sisävalaistus takaa aina optimaalisen näkyvyyden.
Energiatehokas jatkuvatoiminta: Energiankulutusluokan B ansiosta Steakhouse 88 toimii kustannustehokkaasti jatkuvatoiminnassa – olipa kyseessä kotin kellari tai ravintola-alan toimipaikka.
Tuotteen yksityiskohdat
Dry Aging kuin pihviravintolassa – nyt omassa keittiössäsi: Klarstein Steakhouse 88 tarjoaa 88 litraa käyttötilaa ja tarkan ilmastonsäädön, mitä aito kuivaikypsytys vaatii. Lämpötila, kosteus, hygienia – kaikki hallinnassa ilman kompromisseja laadun tai muotoilun suhteen.
Säädettävä kosteustaso 60–85 % yhdessä 1–25 °C lämpötila-alueen kanssa luo täydelliset olosuhteet Dry Agingille. Pihvit, salami, kinkku ja kuivattu liha kypsyvät tasaisesti tuuletetun kiertoilmajärjestelmän ansiosta, joka kierrättää ilmaa tasaisesti koko komerossa. Aktiivihiilisuodatin pitää ilman raikkaana ja neutralisoi ei-toivotut hajut.
Panoraamalasinen kaksoislasinen ovi mahdollistaa kypsytysprosessin seuraamisen ilman laitteen avaamista. Integroitu LED-valo takaa selkeän näkyvyyden sisältöön. UVC-järjestelmä pitää kiertävän ilman bakteerivapaana ja varmistaa hygieniset kypsytysolosuhteet.
Lihan ystävät, BBQ-harrastajat ja vaativat kotikokit löytävät Steakhouse 88 -laitteesta kaikki toiveensa täyttävän ratkaisun. Olipa kyseessä henkilökohtainen päivitys tai lahja gourmeelle – tämä Dry Aging -kypsennyskaappi tekee eron lautasella selvästi tuntuvaksi.
Miksi valita Klarstein Steakhouse 88? 88 litran kapasiteetti, tarkka kosteuden säätö 60–85 % ja vakaa lämpötilanhallinta 1–25 °C tuottavat tuloksia ammattilaistason pihviravintoloiden tasolla – kotiin tai ravintolaan. Pihvit, salami, kinkku, kuivattu liha ja charcuterie – jokaiselle lihan kypsennystavalle oikea ilmasto.
Hanki Klarstein Steakhouse 88 ja koe, miten aito Dry Aging muuttaa lautasen elämykseksi.
Ominaisuudet
- Lämpötila-alue: 1–25 °C
- Kosteusalue: 60–85 %
- LED-näyttö ja LED-sisävalaistus
- UVC-järjestelmä bakteerivapaaseen ilmankiertoon
- Energiatehokkuusluokka: B
- Kylmäaine: R600a
- Turvallisuus: lukittava ovi
- Käyttötilavuus: 88 litraa
- Sijoitustapa: vapaasti seisova
- Muotoilu: yksivyöhykkeinen lihakypsytyskaappi modernilla ulkonäöllä – sopii kotiin ja ravintolaan
- Joustava täyttö: liha voidaan kätevästi ripustaa ruostumattomasta teräksestä valmistettuun ripustustankoon tai asettaa ruostumattomalle teräsritilälle
- Optimaaliset kypsytysolosuhteet: lämpötila 1–25 °C, säädettävä ilmankosteus 60–85 %
- Antibakteerinen UVC-valo: pitää kiertävän ilman puhtaana ja bakteerivapaana
- Helppo käyttö: kosketuspaneeli laitteen ulkopuolella
- LED-näyttö: näyttää reaaliaikaisesti nykyisen lämpötilan ja ilmankosteuden
- Panoraamalasinen ovi: kaksinkertainen lasitus optimaaliseen näkyvyyteen kypsymistuotteisiin ja tehokkaaseen lämmöneristykseen
- Laitetyyppi: Dry-Aging-kypsytyskaappi
- Sopii: pihveille, salamilihalle, kinkulle, kuivalihalle, leikkeleille
- Kypsytysmenetelmät: Dry Aging (kuivakypsytys) ja Wet Aging (kostekypsytys)
- Kokonaisvolyymi: 88 litraa
- Sähkönkulutus: energiatehokkuusluokka B – energiatehokas jatkuva käyttö
Mitat & tekniset tiedot
- 48,5 x 82 x 57 cm (LxKxS)
- Paino: 40 kg
Toimituskokonaisuus
- Klarstein Steakhouse kypsytyskaappi
- 1 ruostumattomasta teräksestä valmistettu ripustustanko
- 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua koukkua
- 1 ruostumattomasta teräksestä valmistettu hylly
- 1 ruostumattomasta teräksestä valmistettu suolakulho
- Monikielinen käyttöohje
Toimitus & lähetys
1 - 3 päivää