Comfort Pro Series 6" lihaveitsi luiden irrottamiseen
- 6" terä: gokujo-veitsi lihan irrottamiseen luista sekä fileointiin
- terävät terät: karkaistut terät, joiden terävyys on 15-18°
- onttokammiohionta: estää tarttumisen ja repimisen leikkauksen aikana
Valitse vaihtoehto:
Voit muuttaa tilaustasi milloin tahansa.
Täydelliset veitset harrastajakokeille, keittiöammattilaisille ja kaikille, jotka pitävät terävistä asioista! Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro -veitsisarjassa yhdistyvät äärimmäinen terävyys, korkea laatu ja helppo käsiteltävyys tyylikkääseen ulkonäköön, ja sen avulla leikkaaminen, pilkkominen tai kuoriminen on erittäin helppoa. Thyssenkruppin saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät ovat kovia, joustavia ja teräviä. Terän ja holkin reunattoman ja nivelettömän siirtymän sekä täydellisesti tasapainotettujen, ergonomisten kahvojen ansiosta ne istuvat hyvin käteen ja mahdollistavat täydellisen tarkat leikkaukset.
Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 6" veitsi luiden irrottamiseen on saanut hieman kaarevan teränsä osalta inspiraationsa japanilaisesta gokujo-veitsestä, mikä mahdollistaa sekä tarkan luiden irrottamisen että lihan fileoinnin. Fileerausveitsen onttokammioinen hionta tukee lihan viipalointia estämällä tarttumisen ja repimisen. Täydennä keittiöveitsisettiäsi tai käytä täydellisenä lahjana ruoanlaiton ystäville.
Huippuominaisuudet:
-
6" terä: gokujo-veitsi lihan irrottamiseen luista sekä fileointiin
-
terävät terät: karkaistut terät, joiden terävyys on 15-18°
-
onttokammiohionta: estää tarttumisen ja repimisen leikkauksen aikana
- terän materiaali: Thyssenkrupp X50CrMoV ruostumaton teräs
- kahvan materiaali: ABS
- terän kovuus: 56+/-2 HRC
- reunan terävyys: 15 - 18°
- ruostumaton & tahraton terä
- onttokammiohionta
- saumaton viimeistely: terän, holkin ja kahvan välissä ei ole havaittavia siirtymiä
- 1 x 6" lihaveitsi luiden irrottamiseen
- monikieliset käyttö- ja hoito-ohjeet
- kokonaismitat: 27,5 x 3,4 x 2,8 cm (pituus x korkeus x leveys)
- terän pituus: 15,2 cm (10")
- terän paksuus: 2,4 mm
- kahvan pituus: 12,3 cm
- paino: n. 136 g
- 6" terä: gokujo-veitsi lihan irrottamiseen luista sekä fileointiin
- terävät terät: karkaistut terät, joiden terävyys on 15-18°
- onttokammiohionta: estää tarttumisen ja repimisen leikkauksen aikana