Mikäli keität mielelläsi säilöntään hedelmiä ja vihanneksia, voit ostaa säilöntäkeittimen ja valmistaa erilaisia elintarvikkeita useiksi kuukausiksi tai jopa vuosiksi varastoon. Siten säästät perinteisiin kattiloihin verrattuna paljon aikaa ja vaivaa. Lue tästä, mitä säilöntäkeittimet ovat, miten niitä myös nimitetään, miten ne toimivat ja mitkä ominaisuudet tekevät niistä erityisiä.
Mikäli sinulla on puutarhassasi enemmän hedelmiä ja vihanneksia kuin ehdit tuoreena käyttää, on tarjolla mahdollisuus keittää ne säilöntäkeittimessä. Siten voit valmistaa ja säilöä erilaisia elintarvikkeita, kuten:
Monet tuntevat aiheen jo isoäidin keittiöstä. Kuitenkin sellaiset laitteet, joita on ollut olemassa jo vuosikymmeniä, juhlivat nykyään paluuta ja tekevät sen vieläpä suurenmoisilla ominaisuuksilla. Ei ihme, sillä siten nautit sadosta tai suurostoksista vielä talvellakin.
Voit valmistaa keittimessä myös glögiä ja muita kuumia juomia, kuten teetä. Sitä varten laitteessa on kaatohana ja integroitu lämpimänäpitotoiminto.
Säilöntäkeitin vähentää työtäsi runsaasti keittämisen aikana. Asetat sinne säilöttävällä tuotteella täytetyt lasipurkit, pinoat ne, täytät kattilan vedellä ja valitset toivotun lämpötilan ja ajan. Sen jälkeen säilöntäkeitin keittää purkit sinulle valmiiksi. Se on mahdollista ilman kemiallisia säilöntäaineita. Lasipurkkien kannet puristuvat tiiviisti kiinni keittäessä syntyvän alipaineen ansiosta ja purkkien sisältö säilyy ilmatiiviisti ja steriilisti. Laite työskentelee automaattisesti. Se pitää valitun lämpötilan ja kytkeytyy keittoajan päätyttyä automaattisesti pois päältä. Koska kattila toimii sähköisesti, se toimii täysin liedestä riippumattomasti. Laitteen pohjaan on integroitu lämmitysspiraali veden lämmittämistä varten. Erilaiset ominaisuudet huolehtivat suuresta mukavuudesta, kuten:
Verkkokaupasta löydät erilaisia säilöntäkeittimiä. Valitse tuote, joka tarjoaa toivotun tilavuuden, esimerkiksi:
Esimerkiksi 30 litran tilavuudella laitteeseen mahtuu yhdellä käyttökerralla 14 kappaletta litran lasipurkkeja. 16 litran säilöntäkeitin sen sijaan soveltuu enintään seitsemälle litran lasipurkille. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut laitteet loistavat erittäin hyvillä lämmönjohto-ominaisuuksilla, ovat ulkonäöltään laadukkaita, kestäviä ja pitkäikäisiä.
Valitse toivomasi tilavuus ja lempiominaisuutesi. 2 in 1 -laite mahdollistaa laitteen käytön sekä keittimenä että kuumien juomien valmistuksessa ja tarjoilussa, koska laskuhanan ansiosta siitä voi tarjoilla esimerkiksi teetä, glögiä tai totia. Yksittäisiä laitteita voi ohjata digitaalisesti. Hyödyllistä on hankkia kattila lämpömittarilla. Yhteensä voit valita useita toimintoja.
